Karbonhidrat Bakımından Zengin Besinler Nelerdir?

Karbonhidrat Bakımından Zengin Besinler Nelerdir

Karbonhidrat bakımından zengin besinler nelerdir, bu soruya cevap vermeden önce karbonhidrat nedir ve neden gereklidir açıklayalım. Karbonhidrat, karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından oluşan organik bileşenlere verilen addır. Karbonhidrat insanların ve hayvanların vücudunda glikojen, bitkiler de ise nişasta ve seliloz olarak bulunmaktadır. Karbonhidratlar yapılarına göre 3 guruba ayrılırlar bunlar; Monosakkaritler, disakkaritler, polisakkaritlerdir. Ana besin unsurlarından biri olan karbonhidratların temel görevi vücudumuzun enerji ihtiyacını karşılamaktadır. Aynı zamanda beyin ve merkezi sinir sisteminin fonksiyonlarını yerine getirmesine yardımcı olmaktadır. Uzmanlara göre karbonhidratlar 2'ye ayrılmaktadır. İyi karbonhidratlar ve kötü karbonhidratlar olarak ayrılan karbonhidratlardan iyi olanına verilen ad kompleks karbonhidrat, kötü olan karbonhidrata ise basit karbonhidrat denilmektedir. Kompleks karbonhidratlar birden fazla doğal şeker içeriyor ve yavaş sindiriliyor. Basit karbonhidratın ise içinde bulunan şeker çok çabuk kana karışarak kan şekeri seviyesini aniden yükseltiyor. Kompleks karbonhidrat içeren meyveler, sebzeler, tam tahıllı gıdalar ve tabi ki bakliyat ürünleri vücudumuzun sindirim sistemi için gerekli olan lif açısından da oldukça zengindir. Kompleks karbonhidrat içeren gıdalarda bulunan lifler aynı zamanda yemeklerden sonra kan şekeri seviyesinin korunması, sindirim sistemi hastalıklarından korunmak ve kalp, damar hastalıklarından korunmak için gereklidir. Fazla karbonhidrat alımının fazla protein ve fazla yağ alımı gibi yan etkileri olabileceğinden vücudumuzun gerek duyduğu kadarını tüketmekte fayda vardır. Gerekenden az karbonhidrat alımında ise kalori eksikliğine yani yetersiz beslenmeye sebep olmaktadır. Ne kadar karbonhidrat tüketmeniz konusunda bir uzmana baş vurarak yaşınıza ve sağlık koşullarınıza uygun bir beslenme programı hazırlatabilirsiniz. Şimdi vücudumuz için gereken ve vücudumuzun ihtiyacı olan enerjiyi karşılayabilen karbonhidrat bakımından zengin besinler nelerdir, bunları öğrenelim.

Karbonhidrat bakımından zengin besinler nelerdir?

Karbonhidrat içeren meyveler: Muz, elma, üzüm, ananas, kayısı, hurma, karpuz, incir, yaban mersini, çilek, portakal, kavun, armut, şeftali, kuru üzüm ve meyve kurusu gibi meyveler yüksek miktarda karbonhidrat içermektedir.

Karbonhidrat içeren sebzeler: Tatlı patates, mısır, kabak, beyaz patates, bezelye gibi sebzelerdir.

Karbonhidrat içeren bakliyatlar: Kuru fasulye, barbunya, mercimek, börülce, bakla, siyah fasulye gibi bakliyat ürünleri de yüksek karbonhidratlı besinlerdir.

Karbonhidrat içeren tahıllar: Arpa, buğday, mısır, esmer pirinç, kara buğday, mısır unu, makarna, bulgur, yulaf, çavdar, kahvaltılık gevrekler ve tam buğday unu gibi besinlerdir.

Karbonhidrat içeren süt ürünler: Yağsız süt, yağsız yoğurt gibi süt ürünleri de karbonhidrat bakımından zengindir.

Son Güncelleme : 21.01.2024 13:35:29

Karbonhidrat Bakımından Zengin Besinler Nelerdir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Karbonhidrat Sayımı

Karbonhidrat sayımı, Karbonhidrat sayımı diyabetli hastalar için öğün planlama yöntemidir. Bu yöntemi kullanan diyabetli hastalar gün içerisinde tükettiği besinlerdeki karbonhidrat miktarını hesaplayarak ona göre öğün planlaması yaparak kandaki şeker...

Karbonhidrat Tozunun Zararları

Karbonhidrat tozunun zararları, Günümüzde insanların en çok şikâyet ettiği konulardan birisi vücuda alınmış aşırı kilolardır. Aşırı kilolar gibi zayıflıktan da şikâyet eden insanların sayısı hiç de az değildir. Çok kilolu insanlar da fazla karbonhidr...

Karbonhidrat Yağ Protein

Karbonhidrat Yağ Protein, maddeleri vücut sisteminin gerekli gördüğü maddelerden olmaktadır. Karbonhidrat yağ protein düşünebilmek amacıyla, görebilmek için, duyabilmede, dokunabilmede, hayatta kabilmek için yiyeceklere ihtiyacımız olmaktadır. Vücudu...

Karbonhidrat Diyeti

Karbonhidrat Diyeti, sizleri sağlıklı, naturel ve işlenmemiş gıdalarla beslenmeye yönlendirmektedir. Karbonhidrat diyetinin ve yeme biçiminin kilo vermek isteyen kişiler ve ileriki zamanlarda sağlık sorunu yaşamak istemeyenler için çok faydalı olduğu...

Karbonhidrat Tozu

Karbonhidrat tozu, doğru kullanımlar sonucunda insan vücuduna çok büyük faydalar sağlayan ve birçok insanın oldukça ihtiyaç duyduğu şeylerden biridir. Sadece ülkemizde değil tüm dünyada insanların çok sık kullandıkları bu toz sayesinde vücudun ihtiya...

Karbonhidrat Görevleri

Karbonhidrat görevleri, insan vücudunda sayılamayacak kadar çoktur. Bilinen özelliklerinin yanında bilinmeyen daha birçok özelliği bulunan karbonhidratlar aslında gereğinden fala olduğunda insan vücudunda farklı tepkiler vererek sorunlara neden olsa ...

Karbonhidrat Protein Yağ

Karbonhidrat Protein Yağ, Karbonhidratın görevi, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamaktır. Sindirim sistemimiz bazı besinlerden aldığı karbonhidratı kan şekerine (Glikoza) dönüştürür. Buda vücudumuzda organlarımızın çalışmasını, yeni hücre ve dok...

Günlük Karbonhidrat İhtiyacı

Günlük karbonhidrat ihtiyacı, vücut ilerletmenin temeli beslenme dersek bu sporla belli bir süre haşır neşir olmuş amatörler dahi bunun için itiraz edemez. Antrenmanlar, gündelik dünya, genetik ve çoğu faktör beslenmenin sonrasında önem sırasına yöne...

Basit Karbonhidratlar

Basit karbonhidratlar, ana besin unsurlarından bir tanesidir. Karbonhidratların basit misyonu vücudun gereksinim duyduğu enerjiyi sağlamaktır. Sindirim sistemi, gıdalar yöntemiyle edinilen karbonhidratı glikoza (Kan şekeri) dönüştürür. Belirtilen şek...

Kompleks Karbonhidratlar

Kompleks karbonhidratlar, canlıların yapısına katılan ve de canlılara enerji veren karbon, hidrojen ve oksijenden oluşan organik bileşiklere verilen genel isimdir. Karbonhidratlar ilk olarak enerji verici olarak kullanılmak üzere tercih edilirler. Ka...

Karbonhidrat İçeren Besinler

Karbonhidrat İçeren Besinler, insan sağlığı açısından ve vücuda sağlamış olduğu faydalar bakımından karbonhidrat oldukça önemli yere sahiptir. Karbonhidrat vücudun ihtiyacı olan enerjiyi verirken, merkezi sinir sistemi ve beynin fonksiyonlarını gereğ...

Karbonhidrat Çeşitleri

Karbonhidrat Çeşitleri, Karbonhidratlar genellikle zayıflamak isteyen herkes tarafından çok iyi bilinmektedir. Karbonhidrat hem canlıların yapısına katılan hem de enerji sağlayan karbon, hidrojen ve oksijen elementlerinden oluşan organik bileşiklerin...