Muz karbonhidrat, C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olan muz, iyi bir lif kaynağıdır ve tokluk hissi sağlayan bir meyvedir. Lezzetli olmasından dolayı çocuklar ve yetişkinler tarafından oldukça fazla ve severek tüketilir. Oldukça besleyici bir meyve olan muzun birçok kişi kalorisinin yüksek olduğunu düşünür. Ancak bu düşünce yanlıştır.
Bu nedenle kilo problemi olan kişilerde gönül rahatlığıyla oldukça faydalı olan bu meyveyi diyet listelerine alabilirler. Aynı zamanda iyi bir karbonhidrat kaynağı olan muz, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi büyük bir oranda sağlar. Bilindiği gibi karbonhidrat sağlıklı beslenmenin oldukça önemli bir parçasını oluşturur ve merkezi sinir sistemi ve beynin görevlerini yerine getirilmesine katkı sağlar. Bu nedenle karbonhidrat vücut için oldukça gereklidir.
Karbonhidratlar beslenme uzmanları tarafından iyi ve kötü karbonhidrat olarak iki şekilde ele alınır. İyi karbonhidratlar yani kompleks karbonhidratlar çok sayıda doğal şeker türü içerir ve sindirimi yavaş olur. Kötü karbonhidratların ise içinde yer alan şeker kana hızlı karışır ve bu durumda kan şekerinin aniden yükselmesine neden olur. Sağlıklı bir beslenme programı için beslenme uzmanları günlük alınması gereken kalorinin %50'sinin sağlıklı karbonhidratlardan gelmesini öneriler.
Muz karbonhidrat içeren bir meyvedir ve bu nedenle beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilir. Bilindiği gibi sporcular aldıkları mineralli su, enerji içecekleri ve bol miktarda muz tüketirler.
Doğal olmayan ürünleri tüketmek yerine muz oldukça sağlıklı bir tercihtir ve muzun içerisindeki karbonhidrat sporcular için gerekli olan enerjiyi büyük bir oranla karşılar. Yapılan bir egzersiz çalışmasından sonra kaybedilen enerjiyi yeniden kazanmak için muz tüketilebilir. Aynı zamanda sindirimi oldukça kolay olan muz sindirim bozuklukları ve virüsten şikâyet eden kişiler için oldukça faydalı bir meyvedir. Yüksek oranda A, C ve E vitamini, kalsiyum, demir, folik asit fosfor, karoten ve kolin, az miktarda da aminoasit içerir.
